餐厅厨具采购方案模板

餐厅厨具采购方案模板

一、采购原则

1.质量优先：确保采购的厨具具有较高的耐用性、易清洁和安全性，确保菜品质量和用餐安全。
2. 价格合理：以市场价格为基础，结合餐厅经营情况和供应商报价，选择性价比较高的产品。
3. 品牌保障：优先选择信誉良好的品牌，确保采购的厨具质量有保障。

二、采购预算

1.餐具类：包括碗、盘、勺、筷、餐巾等，预算共计人民币XXX元整。
2. 厨具类：包括炒锅、炒碗、炖锅、烤盘、烤碗等，预算共计人民币XXX元整。
3. 附件类：包括消毒柜、餐具消毒机、厨师刀具等，预算共计人民币XXX元整。

三、采购清单

1.餐具类 序号 | 名称 | 规格/数量 ----|----|---- 1 | 碗 | 2000 2 | 盘 | 2000 3 | 勺 | 2000 4 | 餐巾 | 1000
2. 厨具类 序号 | 名称 | 规格/数量 ----|----|---- 5 | 炒锅 | 20 6 | 炒碗 | 20 7 | 炖锅 | 10 8 | 烤盘 | 20 9 | 烤碗 | 20
3. 附件类 序号 | 名称 | 规格/数量 ----|----|---- 10 | 消毒柜 | 1 11 | 餐具消毒机 | 1 12 | 厨师刀具 | 20

四、采购合同

1.采购方：餐厅 地址： 电话：
2. 供应商：XX贸易有限公司 地址： 电话：
3. 采购日期：XX年XX月XX日
4. 合同有效期：自合同签订之日起至货物验收合格并支付全部货款止。
5. 采购内容： 6. 付款方式：一次性付款。 6. 验收标准： 7. 包装要求： 8. 其他约定： 五、附件 本采购方案一式两份，一份送交供应商作为采购合同附件，一份留存餐厅备查。 特此通知，希望双方严格执行。 采购方： 签字：_______________ 日期：______________ 供应商： 签字：_______________ 日期：______________