烧烤店中餐计划书(烧烤店计划书怎么写)

【烧烤店中餐计划书】

一、店铺分析

1.店铺位置：位于繁华商圈，人流量大，消费水平高。
2. 店铺面积：总面积100平方米，位于中厅，可容纳60人左右。
3. 设备设施：设备齐全，设施完善，包括烧烤炉、烤架、餐具等。

二、菜品种类

1.烤肉类：包括牛肉、羊肉、猪肉等。
2. 烤蔬菜：包括土豆、洋葱、玉米等。
3. 烤海鲜：包括虾、蟹、鱼等。
4. 烤豆制品：包括豆腐、豆皮等。
5. 烤小吃：包括玉米粥、豆花等。

三、服务项目

1.免费提供餐具，免费清洗消毒餐具。
2. 免费提供饮用水，免费赠送果汁、可乐等。
3. 每桌送秘制酱料一份，免费提供给客人。
4. 服务员提供必要的服务指导，确保客人烤制美味。
5. 定期举办优惠活动，吸引更多顾客。

四、营销策略

1.活动宣传：通过朋友圈、微博等社交媒体进行宣传，吸引更多顾客。
2. 会员制度：办理会员卡，为经常光顾的顾客提供更多优惠。
3. 合作联盟：与周边商家合作，共同开展活动，扩大知名度。 五、总结 本文是一份烧烤店中餐计划书，从店铺分析、菜品种类、服务项目、营销策略等方面进行了全面的介绍。希望该计划书能为烧烤店的发展提供一定的指导意义。