早晨的暖羹计划书

早晨的暖羹计划书

1.介绍

冬季寒冷,暖羹成为人们不可或缺的食物。在我国,尤其是在南方地区,早餐吃暖羹是一项非常重要的习惯。今天,我将为大家介绍如何制作一份简单又美味的早晨暖羹,让你在寒冷的冬天里感受到温暖和美味。

2. 材料

- 鸡蛋2个 - 猪肉末50克 - 青菜适量 - 葱姜适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精

(可选)

3. 做法

1.将鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精

(可选)搅拌均匀。 2.把青菜洗净切成小段,葱姜切末备用。 3.热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 4.加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟,加入青菜继续煮1-2分钟。 5.最后加入打散的鸡蛋液,边搅拌边煮,直到鸡蛋熟透即可。

4. 小贴士

1.如果想要早晨暖羹更加美味,可以在汤中加入一些蔬菜或豆腐等食材。 2.鸡蛋液不要一次倒入太多,分几次加入可以保证鸡蛋熟透。 3.煮的过程中要经常搅拌,以免鸡蛋煮得过老。 4.如果喜欢甜味,可以在暖羹中加入适量的糖,增加味道。 早晨的暖羹是一道简单又美味的中国传统美食,不仅可以帮助我们在寒冷的冬天里温暖身体,还可以让我们感受到温暖和美味。