面筋摆摊预算方案模板

面筋摆摊预算方案模板

一、项目概述 随着炎炎夏日，面筋摆摊成为人们消费休闲、品尝美食的重要选择。为了满足市场需求，提高面筋摆摊的经济效益，制定本面筋摆摊预算方案。本文主要从商品采购、场地租赁、人员安排、宣传推广等方面进行预算，以确保摆摊活动的顺利进行。

二、商品采购预算

1.面筋粉 面筋粉是面筋摆摊的主营商品，市场价格约为20元/公斤。预计每月需采购50公斤，总预算为1000元。
2. 调料包 调料包内包括盐、胡椒粉、生姜、葱等调味品。预计每月需采购20包，每包售价10元，总预算为2000元。
3. 香菜 香菜是面筋摆摊的辅助食材，预计每月需采购100公斤，每公斤售价5元，总预算为5000元。
4. 其他辅料 其他辅料包括酱油、醋等调味品，以及竹签、餐巾纸等摆摊用品。预计每月需采购300件，每件售价2元，总预算为6000元。

三、场地租赁预算 本摆摊活动需要租赁市场一个固定场地，预计每月租金为2000元。

四、人员安排预算

1.厨师 厨师负责面筋的制作和调料的搭配，每月工资为8000元。
2. 服务员 服务员负责摊位的收拾、整理和顾客的服务，每月工资为6000元。
3. 收银员 收银员负责收付顾客的现金和找零，每月工资为4000元。 五、宣传推广预算 通过网络宣传、商家合作等方式进行宣传推广，预计每月费用为3000元。 六、结语 本预算方案为面筋摆摊活动进行了详细的预算安排，包括商品采购、场地租赁、人员安排、宣传推广等方面。希望通过合理的预算，确保摆摊活动的顺利进行，为消费者带来美味的面筋美食。