标题:常州承包餐厅方案模板
一、项目概述
常州市某餐厅拟承包,总面积为XX平方米,装修风格简洁现代,共计X个菜品区域,Y个座位区域。餐厅旨在提供优质、健康、美味的餐饮服务,满足顾客需求。
二、设计方案
1.外观设计
餐厅外墙采用简约的白色为主,配合一些木质元素,营造温馨自然的感觉。餐厅门头采用罗马石材,增加了一丝奢华感。
2. 内部设计
餐厅采用简约现代的设计风格,以白色为主,搭配木质元素,营造出舒适的氛围。在餐厅内部,设有四个菜品区域,分别为前菜区、主菜区、小食区、甜点区。每个区域都有相应的布局和菜品推荐。
3. 灯光设计
餐厅采用温暖柔和的灯光,以增加空间的舒适度和菜品的美感。灯光设计注重舒适性和层次感,使顾客在用餐过程中感受到舒适和愉悦。
4. 色彩搭配
餐厅以白色为主,搭配一些木质元素和温暖的色调,营造出舒适、温馨的氛围。
三、经营策略
1.菜品推荐
餐厅注重菜品质量,从原材料到烹饪方式,均严格把关。菜品推荐以时令蔬菜、优质肉类和特色小吃为主,搭配适量的主食,满足顾客口味需求。
2. 价格策略
餐厅价格采用中等档次,注重性价比。根据不同菜品和座位区域,价格有所差异,以满足不同顾客的需求。
3. 营销策略
餐厅注重营销,通过线上和线下多种渠道进行宣传。线上宣传包括微信公众号、抖音等;线下宣传包括派发传单、与周边商家合作等。
四、预算及结算
1.预算
菜品采购费用:预计30万元
装修费用:预计20万元
设备费用:预计10万元
人员费用:预计5万元
2. 结算
菜品采购费用:28万元
装修费用:19万元
设备费用:8万元
人员费用:4万元
总计:54万元
五、结论
本方案旨在提供常州市某餐厅承包方案,包括外观设计、内部设计、灯光设计、色彩搭配、菜品推荐、价格策略、营销策略和预算及结算等。餐厅将努力提供优质、健康、美味的餐饮服务,满足顾客需求。