餐饮创业计划书实例(餐饮创业计划书ppt模板免费)

模板小编真美计划书 2024-02-07 18:59:43 -

餐饮创业计划书实例

一、项目概述

本餐饮创业计划书旨在打造一家以中式饮品为主打的饮品店，提供健康、美味、实惠的饮品，以满足大众消费需求。我们的饮品均采用天然、环保材料，严格控制糖分、咖啡因等添加剂，保证顾客的健康需求。

二、市场分析

1.行业现状：随着人们生活水平的提高，饮品市场日益繁荣，特色饮品越来越受到欢迎。特色饮品具有消费群体广、消费需求旺盛等特点，具有巨大的市场潜力。
2. 目标市场：本店主要面向年轻人群、上班族和家庭，提供高性价比、健康美味的饮品。
3. 市场竞争：目前市场上特色饮品店较多，但大部分店家都注重口感和价格，忽视了健康和环保。我们的优势在于严格控制添加剂和提供健康美味的产品，这将是我们的竞争优势。

三、经营模式

1.产品定位：以中式饮品为主，包括茶饮、咖啡、奶茶等，严格控制糖分、咖啡因等添加剂，保证顾客的健康需求。
2. 营销策略：通过线上社交媒体平台、线下推广活动等方式，提高品牌知名度和曝光度，吸引更多顾客。
3. 合作方式：与酒店、餐厅、奶茶品牌等合作，提供配送服务，扩大销售渠道。
4. 人员管理：聘请有经验的服务员、咖啡师等，提供良好的服务体验，提高客户满意度。

四、经营预算

1.店铺装修及设备：预计投入20万元，用于店铺装修及设备购置，如门面、装修材料、货架、咖啡机等。
2. 原材料采购：预计投入10万元，用于原材料采购，如茶叶、咖啡豆、糖、奶等。
3. 人员工资：预计投入8万元，用于员工工资。
4. 营销活动及推广：预计投入5万元，用于营销活动及推广。
5. 水电费及其他：预计投入2万元，用于水电费及其他日常开支。总计：预计投入75万元。