小型咖啡馆计划书(大学生咖啡馆项目计划书)

标题：小型咖啡馆计划书

一、摘要 本计划书旨在打造一家小型咖啡馆，提供高品质咖啡和轻食，以满足当地居民和游客的需求。我们的咖啡馆将采用独特的装修风格，营造出一种温馨、舒适的氛围，让顾客能够放松身心，享受美味佳肴。

二、经营理念

1.选材精良：我们精选上等咖啡豆，保证咖啡的口感和品质。同时，我们注重食材搭配，为顾客提供各种美味轻食。
2. 环境舒适：我们的咖啡馆将采用独特的装修风格，营造出一种温馨、舒适的氛围。店内设有舒适的座位区、宽敞的讨论区，为顾客提供多种休闲选择。
3. 服务周到：我们的员工将接受专业的培训，以提供高效、优质的服务。我们注重细节，确保每位顾客都能享受到满意的服务。

三、经营范围

1.咖啡：我们提供各种咖啡，包括经典咖啡、拿铁、卡布奇诺等。
2. 轻食：我们提供各种美味轻食，包括糕点、三明治、沙拉等。
3. 茶饮：我们提供各种茶饮，包括绿茶、红茶、花草茶等。

四、营销策略

1.网络推广：通过社交媒体、微信公众号等渠道，提高咖啡馆的知名度，吸引更多顾客。
2. 会员制度：我们将为会员提供会员卡、会员福利等优惠，以吸引顾客多次光顾。
3. 限时优惠：我们定期举办限时优惠活动，以吸引顾客。 五、经营预算

1.店铺租金：每月5000元。
2. 装修费用：约10万元。
3. 设备费用：约2万元。
4. 库存费用：约2万元。
5. 员工工资：每月8000元/人，预计雇佣3名员工。 6. 其他费用：包括但不限于水电费、缴纳保险、清洁费用等，预计每月10000元。 总计：约26万元。 六、结语 本计划书为基础，旨在打造一家高品质、舒适的小型咖啡馆。我们相信，通过我们的努力，我们的咖啡馆将为当地居民和游客带来良好的体验。