标题:烘培甜品计划书
一、简介
烘培甜品一直以来都是受欢迎的美食,它不仅美味可口,而且制作过程也非常有趣。本烘培甜品计划书将介绍一种简单而有趣的烘培食谱,包括材料、步骤和注意事项。
二、材料
- 6个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/2杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙白醋
- 1/4杯植物油
三、步骤
1. 先将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,把蛋黄放入一个大碗中。
2. 在蛋黄中加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,加入面粉、泡打粉、苏打粉、盐和白醋,搅拌均匀。
4. 把打好的面粉混合物倒入蛋黄中,搅拌均匀。
5. 加入植物油,继续搅拌。
6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟,或者直到面糊表面金黄色。
7. 取出烤好的烘培甜品,放凉后享用。
四、注意事项
1. 在混合面粉和植物油时,一定要充分搅拌,以确保面糊光滑。
2. 烘培时间可能因烤箱温度和配方而异,因此建议在第一次烤制前进行测试。
3. 烘培过程中尽量不要打开烤箱门,以免影响面糊的烤制。
4. 烤制结束后,请把烘培甜品放在凉通风的地方,等凉透后才能享用。