餐厅提点方案模板范文

餐厅提点方案模板范文

一、

基本信息

1.餐厅名称：
2. 餐厅地址：
3. 营业时间：
4. 餐厅类型

（如：中餐、西餐、快餐等）：

二、

目标客户

1.年龄分布

（如：18-45岁、25-55岁等）：
2. 性别

（如：男、女等）：
3. 收入水平

（如：1000-2000元/月、2000-3000元/月等）：
4. 职业

（如：白领、学生、个体户等）：

三、

菜品推荐

1.招牌菜品：
2. 推荐菜品：
3. 新品推荐：
4. 特色菜品：

四、

用餐环境

1.餐厅外观：
2. 餐厅内饰：
3. 餐厅氛围：
4. 座位分布： 五、

服务标准

1.服务态度：
2. 服务员数量：
3. 服务员培训：
4. 顾客满意度评价： 六、

营销策略

1.宣传策略：
2. 优惠活动：
3. 会员制度：
4. 地推活动： 七、

总结

1.优势总结：
2. 不足总结：
3. 改进措施： 八、

附录

1.餐厅平面图：
2. 餐厅菜单：
3. 顾客满意度调查问卷：