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真美范文
2023-11-06 09:12:42
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餐饮服务业门店计划书
一、
门店概况
本店位于繁华地段,总面积为200平方米,拥有独立厨房,设施齐全,环境舒适,提供高品质的餐饮服务。
二、经营范围
提供中餐、西餐、快餐等各式餐饮服务,满足不同客户需求。
三、经营策略
1. 产品策略
以新鲜、健康、美味为宗旨,提供高品质、多样化的菜品,每天采购新鲜食材,确保食材质量。
2. 营销策略
通过线上和线下多种渠道进行宣传,包括社交媒体、优惠活动等,提高知名度和客户满意度。
3. 服务策略
提供周到的服务,培训员工提高服务水平,营造温馨舒适的氛围,让每位顾客都感受到家的感觉。
四、经营计划
1. 销售计划
每天早晨采购食材,确保当天菜品新鲜,定期清理库存,降低成本。
2. 人员计划
招聘全职员工3名,兼职员工5名,确保顾客服务到位,菜品制作流畅。
3. 宣传计划
通过社交媒体发布优惠活动、菜品推荐等信息,提高客户粘性,吸引更多顾客。
五、财务计划
1. 投资预算
店铺装修及设施费用:50万元
采购食材及设备费用:30万元
员工工资及福利费用:20万元
市场营销费用:10万元
预留资金:10万元
总计:110万元
2. 盈利模式
菜品销售、外卖销售、活动推广等,多元化经营,提高盈利能力。