酒吧企业计划书竞争分析(创业酒吧计划书)

【标题】酒吧企业计划书竞争分析 【摘要】 本文旨在对酒吧企业进行的竞争分析，通过分析目标市场的特点、竞争对手的优劣势以及本企业的优势和劣势，为企业制定合理的经营策略提供参考依据。 【一】目标市场分析

1.市场概况 我国酒吧市场具有广阔的发展前景，随着消费升级和娱乐需求的提高，消费者对于酒吧的消费意愿逐渐增强。据统计，2019年我国酒吧市场规模已达千亿，预计未来几年将继续增长。
2. 目标市场特点 本企业所选择的目标市场为25-40岁的中高收入人群，他们具有消费能力、敢于尝试新事物、注重品味和体验等特点。此外，他们常常在下班后或周末前往酒吧消费，对酒类知识和品牌文化有较高要求。 【二】竞争对手分析

1.竞争对手概况 我国酒吧市场竞争激烈，主要集中在国内外啤酒、葡萄酒、白酒等酒类品牌之间。各类酒类企业分别通过代理商、自营店等渠道销售产品，竞争方式包括价格战、产品差异化、品牌推广等。
2. 竞争对手优劣势分析

（1）竞争对手优势 A. 品牌优势：部分竞争对手的品牌知名度较高，消费者对其产生信赖感。 B. 产品优势：部分竞争对手的产品线丰富，满足不同消费者的需求。 C. 销售渠道优势：部分竞争对手拥有自营店等直接销售渠道，有利于直接了解消费者需求和市场情况。

（2）竞争对手劣势 A. 品牌知名度不足：部分竞争对手的品牌知名度较低，消费者对其产生不信任感。 B. 产品线不足：部分竞争对手的产品线较单一，不能满足不同消费者的需求。 C. 销售渠道不足：部分竞争对手的销售渠道不足，无法直接了解消费者需求和市场情况。 【三】本企业竞争优势及劣势分析 【三】

1.竞争优势

（1）品牌优势：本企业拥有一款独特的鸡尾酒，具有很高的品牌知名度，消费者对其产生信赖感。

（2）产品优势：本企业鸡尾酒品种丰富，口味独特，满足不同消费者的需求。

（3）销售渠道优势：本企业拥有自营店等直接销售渠道，有利于直接了解消费者需求和市场情况。 【四】竞争劣势

1.品牌知名度不足：本企业的鸡尾酒品牌知名度较低，消费者对其产生不信任感。
2. 产品线不足：本企业鸡尾酒产品线较单一，不能满足不同消费者的需求。
3. 销售渠道不足：本企业鸡尾酒销售渠道不足，无法直接了解消费者需求和市场情况。 【五】经营策略

1.提高品牌知名度：通过加大品牌宣传力度，提高消费者对本企业鸡尾酒的认知度。
2. 丰富产品线：针对不同消费者需求，研发更多鸡尾酒品种，提高产品的竞争力。
3. 拓宽销售渠道：进一步拓展销售渠道，包括线上销售、物流配送等，以便及时了解消费者需求和市场情况。 【六】结论 本文通过对目标市场的特点、竞争对手的优劣势进行分析，为企业制定竞争策略提供了参考依据。本企业将利用自身的优势，提高品牌知名度，丰富产品线，拓宽销售渠道，以应对日益激烈的市场竞争。