食堂安全计划书

【食堂安全计划书】

一、基本信息

1. 食堂名称：

{{ school.name }}

2. 食堂地址：

{{ school.location }}

3. 食堂开放时间：

{{ open_hours }}

4. 食堂工作人员：

{{ staff.name }}

二、食品安全管理

1. 食材采购：

{{ store.采购食材来源}}

2. 食材加工：

{{ store.加工流程}}

3. 食材储存：

{{ store.储存条件}}

4. 食材检测：

{{ store.检测标准}}

三、卫生管理

1. 卫生制度：

{{ cleanlinessPolicy }}

2. 卫生消毒：

{{ disinfectionPolicy }}

3. 卫生检查：

{{ regularCleanliness}}

4. 卫生培训：

{{ hygieneTraining}}

四、食品安全事故应急措施

1. 食物中毒事故：

{{ foodPoisoningCause}}

{{ responseMeasures }}

2. 食物中毒应急处理：

{{ emergencyResponses }}

五、其他

1. 其它安全管理制度：

{{ otherSafetyMeasures }}

2. 安全培训：

{{ safetyTraining}}

3. 定期检查：

{{ regularInspections}}