餐饮店营业计划书模版

餐饮店营业计划书

<序>
一、店名、地址与联系方式

店名：

地址：

联系方式：

二、经营范围与目标市场

经营范围：

• 中餐、小吃、快餐

目标市场：

• 学生、年轻人、家庭

三、菜品与服务质量

菜品：

• 招牌菜：


• 特色菜：


• 菜单：




• 早餐：




• 炒饭、煮面、煎蛋





• 午餐：




• 炒菜、面食、小炒





• 晚餐：




• 炒菜、面食、小炒





• 小吃：




• 串烧、炸鸡、鸭血







四、营销策略与推广



营销策略：





• 品牌宣传：




• 门店装修：




• 优惠活动：




• 网络推广：




• 会员制度：



五、预算与财务计划



预算：





• 食材成本：




• 菜品成本：




• 调料成本：




• 包装成本：




• 租金成本：




• 水电成本：









• 营业收入：




• 直接人工：




• 直接原材料：




• 制造费用：




• 仓储费用：




• 差旅费用：




• 办公费用：









• 净利润：




• 总资产：




• 总负债：




• 净资产：








六、风险评估与管理



风险评估：





• 市场风险：




• 供应链风险：




• 财务风险：




• 法律风险：









• 风险管理：




• 防范措施：




• 保险策略：




• 危机管理：