自制小摊创业计划书

自制小摊创业计划书

一、项目概述

本项目主要提供自制小摊服务，定位于社区家庭小吃店。从小摊贩的角度出发，以质量、口味、价格亲民为原则，提供优质、健康、卫生的食品。

二、市场分析

1. 市场需求
随着人们生活水平的提高，外卖市场需求不断增长，许多人开始厌倦传统的餐饮方式，而更愿意选择方便、快捷、健康的自制小摊食品。此外，随着快节奏的生活，越来越多的人希望通过外卖快速解决餐饮问题，这也为我们项目提供了广阔的市场空间。
2. 竞争分析
目前市场上存在大量外卖品牌，但仍有很大一部分市场未被占领。我们定位于社区家庭小吃店，专注于服务社区居民，力求在竞争中脱颖而出。
3. 目标客户
我们的目标客户为社区家庭，学生和办公人员等人群。我们将以提供优质、健康、卫生的食品为原则，以亲民的价格为定位，满足客户需求。

三、经营模式

1. 产品制作
我们将在现场制作食品，确保食品新鲜、卫生，并采用健康食材，保证食品的质量和口感。
2. 配送服务
我们将采用便捷的送货服务，为客户提供快速、准确的配送服务。
3. 销售渠道
通过线上和线下销售渠道，让更多客户了解并购买我们的产品。

四、团队架构

1. 创始人
本项目的创始人是[您的姓名]，具有多年餐饮行业经验，对自制小摊市场有深入研究。
2. 管理人员
我们计划招募一名店长，负责现场管理和配送服务，同时负责收集客户反馈和进行市场推广。
3. 兼职人员
我们将招募一些兼职人员，负责协助店长进行现场销售和配送服务。

五、经营预算

1. 场地租赁费
每月预计2000元。
2. 装修费
预计500元。
3. 库存备货费
预计2000元。
4. 配送车辆费
预计3000元/月。
5. 人员工资
预计3000元/月。
6. 其他
包括但不限于水电费、广告宣传费等，预计5000元/月。
[总预算：11000元/月]

六、盈利模式

1. 商品利润
我们将采用保证价格亲民的方式，确保每一份食品都能盈利。
2. 配送服务费
为方便顾客，我们计划