蛋糕店创业计划书800字(syb蛋糕店创业计划书)

创业计划书：蛋糕店

一、业务概述

经营理念：提供健康、美味、便捷的蛋糕及相关产品，满足消费者对于美食的需求，为每一天的美好时光增添一份甜蜜和回忆

目标市场：本蛋糕店主要面向25-45岁的人群，以满足他们的休闲消费、礼品赠送、庆生送礼等需求。同时，也会关注到儿童和孕妇等特殊人群的需求，提供低糖、低脂的蛋糕产品。

产品与服务：本蛋糕店提供各种口味和款式、大小适合的蛋糕，以及精美的蛋糕款式和定制服务。同时，提供送货上门、生日蛋糕定制等服务，让消费者更加便捷和满意。

营销策略：通过线上和线下的渠道进行宣传推广，包括社交媒体、宣传单张、线下广告等。同时，寻找与各种和企业合作，提供优惠活动和礼品赠送等，以吸引更多的消费者。

二、经营团队

主要经营人员：

• 店长：负责店铺管理和销售
• 店员：负责蛋糕制作和销售
• 财务：负责财务管理和资金流动
• 设计师：负责店铺装修和设计

合作伙伴：

• 上游供应商：提供优质的蛋糕原材料和设备
• 下游合作伙伴：提供各种场合的蛋糕需求和配送服务

三、经营场所

店铺位置：

• 选在繁华商圈或大型商场附近，人流量大，消费水平高
• 面积：30平方米
• 环境：干净整洁，明亮舒适，适合蛋糕制作和销售

四、设备与设施

设备：

• 烤箱：2台，可同时制作20个蛋糕
• 冰箱：1台，可保存蛋糕及原材料
• 设备清洗：每周清洗一次，确保卫生

设施：

• 门禁系统：确保只有工作人员和客户进入
• 吸烟区：让顾客在舒适区享受美食
• 免费试吃：让顾客了解和选择产品

五、经营预算

人员成本：

• 店长：5000元/月
• 店员：3000元/月
• 财务：4000元/月

店铺租金：

• 30平方米×6个月=18000元/年

装修费用：

• 30万元

六、盈利模式

主要盈利模式：

• 销售蛋糕及蛋糕周边产品：为主要盈利来源
• 提供定制服务：增加额外收入
• 合作与赞助：获得广告收益

盈利预测：

• 首年销售额：100万元
• 首年净利润：20万元
• 第二年和第三年：每年销售额增长30%以上，净利润相应增长

总结：

本蛋糕店将凭借优秀的团队、高品质的产品和创新的经营理念，在竞争激烈的市场中获得成功。我们期待您的光临，与我们一起分享美食的乐趣。