米粉店计划书(米粉店创业项目计划书)

一、店铺概况

1.店铺名称：米粉店

2. 店铺地址：城市中心，繁华地段

3. 店铺面积：100平方米

4. 设备设施：

• 中央空调
• 独立卫生间
• 免费Wi-Fi
• TV音响
• 沙发休息区
• 免费茶水

二、经营范围

1.米粉分类：提供各种口味米粉，包括：酸辣粉、鲜虾米粉、牛肉米粉等

2. 配菜：提供各种蔬菜、肉类、豆腐等配菜，保证新鲜卫生

3. 调料：提供各种秘制辣椒油、花生酱、酸辣汤等调味品，根据客户口味定制

三、经营策略

1.品牌宣传：通过社交媒体、微信公众号宣传米粉店，提高品牌知名度

2. 活动促销：定期举办促销活动，包括：满100元送小米、满200元送小礼品等

3. 服务质量：保持良好的服务质量，提供温馨舒适的用餐环境，让顾客有宾至如归的感觉

四、人员招聘与培训

1.员工招聘：招聘有热情、有责任心、有团队合作精神的服务员，年龄在18-30岁之间

2. 员工培训：对员工进行米粉制作、服务规范、安全防范等方面的培训，提高员工专业素质

五、财务预算

1.店铺租金：每月5000元

2. 店铺装修：5000元

3. 水电费：2000元

4. 设备购置：3000元

5. 库存备货：20000元

6. 员工工资：每月8000元

7. 其他费用：

• 食材成本
• 调料成本
• 其他费用

六、经营预测与总结

1.经营预测：预计每月收入为：80000元，100000元，120000元，

2. 总结：米粉店经营前景良好，只要保持良好的服务质量，定期举办促销活动，米粉店一定能够取得良好的业绩。