旅游餐饮计划书

旅游餐饮计划书
一、前言

1

为了确保旅游活动的顺利进行，我们特别制定了旅游餐饮计划书，以确保游客在旅途中能够享受到美味的餐饮服务。

2

我们的餐饮计划将包括以下内容：

• 早餐：提供自助早餐、早餐小吃、水果、牛奶等


• 午餐：提供中式午餐、西式午餐、水果、饮料等


• 晚餐：提供中式晚餐、西式晚餐、水果、饮料等


• 特别活动：提供特色餐饮服务，如火锅、烧烤、自助餐等

3

三、餐饮服务标准

• 早餐：营养均衡，充足供应能量


• 午餐：口味丰富，色香味俱佳


• 晚餐：美味可口，营养丰富


• 特别活动：特色鲜明，满足不同游客需求

4

四、餐饮服务提供者

• 早餐提供者：具有多年早餐服务经验的专业人员


• 午餐提供者：具备中西式午餐制作能力的专业人员


• 晚餐提供者：具有多年晚餐服务经验的专业人员


• 特别活动提供者：具有特色活动服务经验的专业人员

5

五、餐饮服务流程

• 早餐提供者：提前了解游客需求，定制早餐服务


• 午餐提供者：根据游客口味，提供多样化的餐点


• 晚餐提供者：了解游客饮食喜好，提供适合的晚餐


• 特别活动提供者：根据特殊活动的需求，提供特色服务

6

六、餐饮服务费用

• 早餐：每人人民币
  10元


• 午餐：每人人民币
  15元


• 晚餐：每人人民币
  20元


• 特别活动：根据活动具体需求，收费

7

七、其他说明

• 游客应提前告知餐饮提供者，以避免不必要的麻烦


• 如有特殊餐饮需求，请提前联系餐饮提供者


• 餐饮提供者将根据实际情况，进行适当调整

8

八、附录

1

旅游餐饮计划书修订版

2

2022年12月