寿司店计划书(寿司营销计划怎么写)

• 白领阶层
• 学生
• 家庭

• 自助式
• 点菜式
• 套餐式

• 店长:张先生
• 店员:李女士
• 厨师:王先生

• 
  
  1.会员制度:
  • 累计消费满100元送10元优惠券
  • 累计消费满200元送20元优惠券
• 
  2. 限时优惠:
  • 每日11:00-13:00提供寿司类菜品半价优惠
  • 每周五提供刺身类菜品5折优惠

附录:

经营计划书

1.经营目标:

• 实现每月收入20万元
• 提高顾客满意度,保持客户忠诚度

2. 经营策略:

• 坚持现捞现煮,保证食材的新鲜和品质
  • 提供优质服务,营造温馨舒适的氛围
• 推出新品种和新口味,满足不同顾客的需求
  • 定期举办促销活动,吸引顾客

3. 经营计划:

• 加强营销宣传,提高知名度
  • 运用社交媒体,发放优惠券
• 增加营业时间,满足更多顾客的需求
  • 与周边商家合作,扩大宣传渠道

4. 经营风险:

• 食材采购成本高
  • 员工流失率高
• 菜品价格过高,影响销售额

5. 经营预算:

• 食材采购费:50万元
• 员工工资:10万元
• 店铺租金:8万元
• 水电费:2万元

6. 经营评估:

• 每月检查经营状况,调整经营策略
  • 定期收集客户反馈,改进服务质量
• 每季对经营情况进行总结,评估经营效果