武义厂区食堂承包计划书(武义食堂转让或承包)

武义厂区食堂承包计划书

一、项目概述

1.项目背景

随着我厂规模不断扩大，员工人数急剧增长，对食堂餐饮服务的需求也越来越高。原有的食堂设施和服务水平难以满足员工需求，特制定本食堂承包计划书，寻求合作承包商，提升食堂服务质量，满足员工饮食需求。

2. 承包商要求

2.1 承包商应具备国家餐饮服务许可证，具备较强的餐饮服务经验，有能力提供符合我厂员工口味和需求的餐点。 2.2 承包商应具备良好的卫生管理和服务态度，确保员工用餐安全。 2.3 承包商应具备完善的财务管理制度，确保结算透明、公正。

3. 承包商评审

3.1 招标评审标准： 3.1.1 资质评审：通过查阅承包商的资质证书、食品卫生许可证等，对承包商的合法性进行审查。 3.1.2 服务质量评审：对承包商的餐饮服务设施、设备、菜品质量等进行现场评审，考察其是否能提供符合我厂员工口味和需求的餐点。 3.1.3 价格评审：参照市场同类承包商的报价，结合我厂实际情况，综合评估承包商的价格。 3.2 评审结果： 根据评审结果，评选出综合实力最优秀的承包商作为承包商。

4. 承包商合同签订

4.1 合同期限：自合同签订之日起，合同期为2年。 4.2 合同内容：包括食堂餐饮服务、员工用餐补贴、结算方式等。 4.3 合同签署：双方在合同签订前，需共同商定合同细节，并在合同签订后进行签署。

5. 实施计划

5.1 承包商培训：对承包商进行员工食堂餐饮服务知识培训，确保承包商能提供符合我厂员工需求的餐点。 5.2 设备调试：对承包商的餐饮服务设施、设备进行现场调试，确保设备正常运行。 5.3 菜品研发：定期与承包商沟通，了解员工口味需求，研发符合我厂员工口味的菜品。 5.4 现场监督：我厂将安排专业人员现场监督，确保食堂餐饮服务符合我厂要求。 6. 合同终止 6.1 合同期满：合同期满后，我厂将根据实际情况，与承包商协商是否继续合作。 6.2 违约责任：若承包商在合同期内违反合同约定，我厂有权解除合同，并追究相应违约责任。

7. 附则

7.1 本计划书一式两份，我厂一份，承包商一份。 7.2 本计划书自签订之日起生效，合同期内如有变动，需及时更新。 7.3 本计划书如有未尽事宜，可随时与我厂协商解决。