一、店铺概况
1.店铺名称:蓝山甜品店
2. 店铺地址:城市中心繁华地段
3. 店铺面积:300平方米
4. 设备设施:先进设备,干净整洁
二、经营范围
1.产品研发:提供各种中西式甜品,包括蛋糕、冰淇淋、饮品等
2. 店铺装修:保持时尚、舒适、温馨的氛围
3. 服务内容:提供店内用餐服务,外带甜品服务
三、目标市场
1.目标客户:面向全城消费者,特别关注年轻人和家庭
2. 市场定位:以高品质、健康、美味为理念,提供时尚、便捷的甜品享受
四、经营策略
1.产品策略:坚持创新,开发新口味和新品种,满足顾客需求
2. 营销策略:开展线上和线下活动,扩大知名度,提高客流量
3. 服务策略:提供专业、贴心的服务,让您感受宾至如归的温馨
五、实施计划
1.店铺装修及设备费用:
1.招募优秀员工:
2. 培训员工:
3. 产品采购:
1.开展线上活动:
2. 设立优惠政策:
六、风险评估
1.客流量风险:市场变化、天气影响等
2. 成本风险:食材成本、人工成本等
3. 竞争风险:周边竞争、行业竞争等
七、结论
蓝山甜品店将凭借高品质、健康、美味的产品,以4G网络覆盖全城,为顾客带来宾至如归的温馨体验。我们期待您的光临,共创美好未来!